Pasterizační sýrařské kotle na výrobu sýrů
Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
Multifunkční sýrařský kotel Driml, 110 litrů mléka
MSKD 110 DRIML mobilní, s ...
Více »
Kat. číslo | 56112 |
---|---|
Cena s DPH | 199500 Kč |
Cena bez DPH | 164876,03 Kč |
Dostupnost | na objednávku |
Balení | Doprava po ČR a SK včetně instalace a zaškolení na naše náklady |
Popis výrobku
- Multifunkční sýrařský kotel Driml, 110 litrů mléka
- MSKD 110 DRIML mobilní, s pojezdovými koly
- Pasterizátor mléka
- Maximální objem tříplášťové nádoby : 125L
- Doporučený maximální objem zpracovávaného mléka : 110L
- Doporučený minimální objem zpracovávaného mléka : 30L
- Příkon : 9 kW, volitelně 12 nebo 6kW,
- Připojení : 400V, 50Hz , 16 A
- Ochrana : proudový chránič 0,03 mA
- Maximální ø 780 mm (kruhová zábrana / madlo),
- Maximální ø kotliny 600 mm
- Doporučená max. provozní teplota 85°C
- Max. nastavitelná a krátkodobě dosažitelná teplota 95°C (tento provozní stav je vlivem množství vznikající páry doprovazen zvukovými projevy a vytlačováním vody z duplikátoru. Po dosasžení požadované teploty je vodu v duplikátoru nutné doplnit - chlazením
- Kotel je vybaven bepečnostním přetlakovým ventilem s kritickou hopdnotou 0,5 Bar
- Max hloubka kotliny 440 - 470 mm u výpusti
- Výška s míchadlem 1300mm
- Výška kotle po hranu kotliny 880 mm,
- Maximální výška s otočným a odjímatelným ramenem s řídící jednotkou 1950mm
- Tepelnou izolaci tvoří 30 mm PU pěny v meziplášti, izolované dno
- Možnost ohřevu sekundárně ohřátou vodou (nutnost připojení na oběhové čerpadlo)
- Selenoidní ventily pro teplou a studenou vodu
- Regulace otáček míchadla v rozsahu 1 - 40 ot/min
- Možnost změny smyslu otáček míchadla jak v manuálním módu, tak v programu
- Digitální záznamové zařízení : Zapisuje průběh teplot v čase. Prostřednictvím zápisu na flash disk je možný přenos dat do PC
- Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem umožňuje programování ohřevu, výdrží na stanovené teplotě, chlazení, míchání, záznam o průběhu teplot v čase, teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
- Umožňuje zcela automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu bez ztráty kontinuity zápisu.
- Regulace otáček míchadla - harfy v rozsahu 1 - 40 ot/min
- Možnost programování počtu otáček pro každý krok v jednotlivých profilech
- Digitální záznamové zařízení : Zapisuje průběh teplot v čase. Prostřednictvím zápisu na flash disk je možný přenos dat do PC a následný tisk např. v grafech
- Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem umožňuje programování ohřevu, výdrží na stanovené teplotě, chlazení, míchání, záznam o průběhu teplot v čase, teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
- Umožňuje zcela automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu bez ztráty kontinuity zápisu.
- 9 programovatelných předvoleb - profilů, každá se 5 kroky (nastavení cílové teploty a doba výdrže na nastavené teplotě, následně stroj směřuje k dosažení zadání v dalším kroku)
- Celkem 45 programovatelných kroků
- V každém kroku je možné nastavit dva stupně otáček v rozsahu 0 - 40 ot/min: 1. při běhu k nastavené teplotě a 2. při výdrži na stanovené teplotě
- Teplotní diagram přímo na obrazovce
- Možnost přednastavení konstant průběhu ohřevu a chlazení
- Segvenční způsob ohřevu (100%, 77% a 33% instalovaného výkonu)
- Kalibrace teploty, volitelná rychlost zápisu
- Zvuková signalizace , volitelná po ukončení každého naprogramovaného kroku, případně při ukončení procesu
- Funkce ,,Odložený Start"
- Funkce spínání extrního zařízení (např. ovládání selenoidů externího chlazení)
- Možnost manuálního ovládání prostřednictvím spínačů
- Vyjímatelné teplotní čidlo zabudované v jímce cca 60 mm nad dnem
- Čtyři nerezová pojezdová kola
- Otočný držák řídící jednotky - kompaktní provedení - možnost manipulace
- Kotel je kompletně vyrobený z nerezové oceli AISI 304
- Kotlina je opatřena dvoudílným transparentním víkem s madly
- Výpust s klapkou DN65 manuálně ovládaná pákou.
K tomuto produktu zakoupili ostatní zákazníci nejčastěji:
Zboží zakoupené ostatními zákazníky k produktu Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD H 400, do 90°C, 24 kW, 400V, s planetovou harfou a el. naklápěním
Kat. číslo: 56128
480000 Kč s DPH
396694,21 Kč bez DPH
Pastér PTKZ 50, se záznamem, analogové ovládání, bez podstavce
Kat. číslo: 56107
42900 Kč s DPH
35454,55 Kč bez DPH
Komentovat
Vložte dotaz nebo napište zkušenost se zbožím Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
Komentáře zákazníků
Dotazy a zkušenosti zákazníků se zbožím Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW
Žádné komentáře