Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW — Šaržové pastery - sýrařské kotle — Chovatelské potřeby Driml

Dárkové poukázky Driml
Šaržové pastery - sýrařské kotle

Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW

Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW

Multifunkční sýrařský kotel MSKDHT 400 do 100°C v nejvyšší výbavě Nízkotlaká konstrukce ...
Více »

Kat. číslo 56129
Cena s DPH 550000 Kč
Cena bez DPH 454545,45 Kč
Dostupnost na objednávku
Balení doprava, montáž a zaškolení obsluhy zdama
Hmotnost 0,21 kg
Kusů:  

Popis výrobku

  • Multifunkční sýrařský kotel MSKDHT 400 do 100°C v nejvyšší výbavě
  • Nízkotlaká konstrukce s pojišťovacím ventilem 0,5 Baru
  • Tříplášťová konstrukce se stabilní náplní duplikátoru glykolem
  • Doplňovací ventil, expanzní nádoba, ochrana proti přehřátí
  • Chlazení probíhá přes deskový výměník 40 kW a 2 výkoná teplovodní čerpadla
  • Planetovou převodovku lze osadit:
  • 1. Vrtulovým míchadlem se širokými listy.
  • 2. Vrtulovým míchadlem + 1 ks pevná oběžná harfa pro intenzivní míchání.
  • 3. Třemi jednotlivými nožovo - strunovými harfami s bajonetovými uzávěry s planetovýn pohybem.
  • K harfám je dodáváno nerezové madlo, které je možné spojit s jednou ze tří samostatných harf pro ruční práci.
  • Při zpracování ovčího mléka doporučujeme pro první prořez velmi tuhé sýřeniny nasadit pouze 1 harfu na otočné rameno planetové převodovky, aby nedošlo k proběhnutí bezpečnostní spojky
  • Harfy jsou speciální jednostranné konstrukce, při strojním použití po směru hodinových ručiček sýřeninu řežou a zvedají k hladině, při opačném chodu zrno míchají. 3x horizontální nůž, 10 x vertikální  struna  Ø 1,2 m      
  • Tepelnou izolaci tvoří 30 mm minerální vaty v meziplášti
  • Maximální objem dvouplášťové nádoby :                                     440 L
  • Doporučený maximální objem zpracovávaného mléka :               400 L
  • Doporučený minimální objem zpracovávaného mléka  :                 80 L
  • Příkon  :                        Standard 24 kW   za příplatek  5.000,-Kč  30 kW
  • Připojení  :                    400V,  50Hz , na svorkovnici hl. vypínače 40 A                                     připraví investor
  • Ochrana  :                     Požadován  proudový chránič  0,03 mA                                                  připraví investor
  • Připojení studené vody  -  kulový ventil  3/4"                                                                               připraví investor
  • Odvod ohřáté chladicí vody do kanalizace HT 40 ve stěně, nebo do izolované nádrže                připraví investor
  • Možnost připojení teplé vody k ohřevu  ¾“ - není povinné, pouze, je-li zdroj levné TUV          připraví investor
  • Maximální   ø  1280 mm  (kruhová zábrana / madlo),
  • Max. ø kotliny 1000 mm
  • Hloubka kotliny 520 mm
  • Výška s míchadlem 1300mm   
  • Maximální výška s otočným a odnímatelným ramenem s řídící jednotkou   1950mm
  • Váha:  200 kg bez náplně glykolu                                                                                    
  • Demontovatelný podvozek s pojezdem, kotel v nouzi  projde stavebním otvorem 900mm !
  • Elektrické výklopné zařízení pro vylití syrovátky s regulovatelnou výškou zdvihu (až 150 mm)
  • Ovládání naklápění přímo z ovládacího panelu
  • Při naklápění téměř vyprázdněného kotle musí být přední kola po obou stranách vypouštěcího ventilu zabrzděná. Naklápět zcela naplněný kotel je zakázáno!
  • Možnost ohřevu sekundárně ohřátou vodou (nutnost připojení na oběhové čerpadlo)
  • Selenoidní ventily pro teplou a studenou vodu
  • Regulace otáček míchadla v rozsahu  1 - 30 ot/min  
  • Možnost změny smyslu otáček míchadla jak v manuálním módu, tak v programovém nastavení
  • Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem  umožňuje programování ohřevu,  výdrží na stanovené teplotě,  chlazení,  míchání, záznam o průběhu teplot v čase,  teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
  • Umožňuje automatický, opakovatelný provoz s možností manuálního zásahu obsluhy bez ztráty kontinuity zápisu teplot v čase na záznamové zařízení. 
  • Možnost programování počtu otáček pro každý krok v jednotlivých profilech, např. 15 ot/min. při běhu k teplotě a např. 5 ot/min. při výdrži
  • Digitální záznamové zařízení:  Zapisuje průběh teplot v čase.  Prostřednictvím zápisu na fleš disk je možný přenos dat do PC a následný tisk např. v grafech
  • Řídící jednotka PLC s dotykovým displejem  umožňuje programování ohřevu,  výdrží na stanovené teplotě,  chlazení,  míchání, záznam o průběhu teplot v čase,  teplotní diagram - vše v automatickém cyklu řízeném počítačem.
  • 9 programovatelných předvoleb - profilů,  každá se 5 kroky (nastavení cílové teploty a doba výdrže na nastavené teplotě, následně stroj směřuje k dosažení zadání v dalším kroku)
  • Celkem 45 programovatelných kroků
  • Teplotní diagram přímo na obrazovce
  • Možnost přednastavení  konstant průběhu ohřevu a chlazení
  • Sekvenční způsob ohřevu (100%,  77% a 33% instalovaného výkonu)
  • Kalibrace teploty, volitelná rychlost zápisu
  • Zvuková signalizace,  volitelná po ukončení každého naprogramovaného kroku, případně při ukončení procesu, s volitelnou délkou trvání signálu
  • Funkce: ,,Odložený Start"
  • Funkce spínání externího zařízení (např. ovládání selenoidů externího chlazení)
  • Možnost manuálního ovládání prostřednictvím spínačů
  • Teplotní čidlo zabudované v jímce cca 60 mm nad dnem musí být pro automatický provoz zaplavené
  • Otočný držák řídící jednotky - kompaktní provedení - možnost manipulace při sanitaci provozu.
  • Kotel je kompletně vyrobený z nerezové oceli AISI 304
  • Kotlina je opatřena dvoudílným transparentním víkem s madly
  • Výpust s klapkou DN65  manuálně ovládaná pákou s jištěním proti samovolnému otevření
  • Redukce s dávkovacím pákovým ventilem pro přímé plnění například do PET lahví, skleniček …

K tomuto produktu zakoupili ostatní zákazníci nejčastěji:

Zboží zakoupené ostatními zákazníky k produktu Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW

Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW

Šaržový paster - sýrařský kotel MSKD 110 do 90°C, 9 kW

Multifunkční sýrařský kotel  Driml,  110 litrů mléka  ...

Kat. číslo: 56112

215000 Kč s DPH
177685,95 Kč bez DPH
ks
Detail

Topné těleso 2,5kW pro paster PTK 50

Topné těleso 2,5kW pro paster PTK 50

Topná patrona 2,5 kW pro paster PTK 50

Kat. číslo: 56137

1150 Kč s DPH
950,41 Kč bez DPH
ks
Detail

Komentovat

Vložte dotaz nebo napište zkušenost se zbožím Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW

Komentáře zákazníků

Dotazy a zkušenosti zákazníků se zbožím Šaržový pater - sýrařský kotel MSKDHT 400L do 100°C, 24 kW

Žádné komentáře
Chovatelské potřeby Driml
V akci
Výstavy
Obchodní podmínky
Doprava
Kontakt

Souhlas s cookies

Pro plnohodnotné používání webu potřebujeme Váš souhlas se zpracováním souborů cookie.

Povolit všechny Odmítnout všechny

Při odmítnutí se zpracují pouze cookies nezbytné pro funkci webu a Váš nákup.