PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 1x pantografický lis — Lisy na sýry a ovoce — Chovatelské potřeby Driml

Dárkové poukázky Driml
Lisy na sýry a ovoce

PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 1x pantografický lis

PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem  + 1x pantografický lis

Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem a jedním otočným pantografickým lisem Obrázek je pouze ilustrační, ...
Více »

Kat. číslo 53441
Cena s DPH 56000 Kč
Cena bez DPH 46280,99 Kč
Dostupnost na objednávku
Balení -
Kusů:  

Speciální doprava
Cenu dopravy s Vámi budeme řešit telefonicky nebo mailem. Volat budeme na telefonní číslo uvedené ve vašich kontaktních údajích.

Popis výrobku

  • Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem a jedním otočným pantografickým lisem
  • Obrázek je pouze ilustrační, součástí je pouze 1 lis. Jsou zde znázorněny možnosti zátěže. V ceně je pouze karabina.
  • V rozích vně vany jsou navařena pouzdra pro sloupky o Ø 60 mm, na kterých je navlečena konstrukce lisu. Do těchto sloupků se vybíjí veškerá síla vyvinutá důmyslným pákovým mechanismem pantografického lisu, použitá k lisování již předlisované syřeniny.
  • Stůl je připraven pro dva lisy, druhý lis je možné kdykoliv přikoupit.
  • Na plochu předlisovacího stolu působí pouze váha vylité syřeniny.
  • Podstavec lisu, na který se skládají formy se syřeninou, je otočný, aby nezavazel při práci na předlisovacím stole.
  • Otočit se dá samozřejmě i horní část lisu s pákou a mechanikou pantografu a to nezávisle na podstavci.
  • Max. objem vany: 144 litrů
  • Doporučený maximální obsah zpracovávané syřeniny: 120 litrů
  • Rozměry stolu: 1.005 x 805 mm
  • Hloubka obdélníkové vany 200 mm
  • Výška dna stolu 730 mm
  • Výška hrany vany stolu 900 mm
  • Kompletně nerezové provedení
  • Vana stolu je vybavena zvýšeným perforovaným dnem, které umožňuje odtok syrovátky.
  • Čtyři perforované rošty falešného dna o rozměru cca 397 x 447mm jsou vyjímatelné kvůli sanitaci.
  • Ve středu stolu je odtokový otvor 19 mm, trubka 22 x 1,5, na kterou je nasunuta hadice, zakončená stejnou trubkou s hákem.
  • Během práce je hák odtoku zaklesnut za hranu stolu, ústí trubky je nad hranou a tvoří sifon. Po zpracování syřeniny se koncovka vloží do kbelíku a syrovátka se vypustí - jednoduchý, bezventilový a dobře čistitelný uzávěr
  • Otvory v nerezové perforované podložce mají Ø 2mm.
  • Součástí předlisovacího stolu jsou těžké polypropylenové desky, umožńující stlačení nakrájené syřeniny na jednu stranu
  • Předlisovaná syřenina se nakrájí na přiměřené bloky a vkládá do lisovacích forem.
  • Naše originální pantografická konstrukce lisu, zajišťuje přísně vertikální pohyb pístu kolmo k základně, s vyjímečným převodovým poměrem až 1:15, čímž se blíží parametrům pneumatických lisů.
  • Konstrukce lisu je krásná, čistá, bezúdržbová mechanika s víceméně neomezenou životností a bez potřeby kompresoru.
  • Konec páky s madlem a se zavěšeným závažím (např. kanystr s vodou) se pohybuje po kružnici, přičemž se píst v kluzném ložisku, pohybuje vertikálně.    ,,Hup" pístu se samostředicí tlačnicí je ale pouze 30mm.
  • V případě, že páka lisu klesne do cca vodorovné polohy na doraz, stačí páku i se závažím pouze ,,natáhnout" (zvednout nahoru) a znovu uvést celý proces a mechanismus do pohybu!
  • Při zvedání páky nahoru a odlehčení pístu, se srovná osa ,,srdce" lisu s osou nosného sloupu a celý mechanismus sešplhá samočinně díky vlastní váze  po sloupu dolů, o cca 30mm.
  • V okamžiku, kdy obsluha páku i se závažím pustí, a tlak na mechanismus začne působit v opačném smyslu, dojde ke zkřížení osy ,,srdce" s osou sloupu a dojde k samočinnému sevření, které je schopné odolat obrovskému tlaku (jednoduchý princip stolařské svěrky)
  • Píst opět působí se vzrůstajícím tlakem na syřeninu v lisovacích formách.
  • Pro práci s pantografickým lisem je nutné pořídit originální lisovací formy, které nalznete v našem sortimentu.
  • Při nákupu sýrařských forem společně s pantografickým lisem získáváte automaticky zajímavou slevu a to:
  • Lisovací formy typu Gouda, Edam, Manchego - 15%
  • Lisovací formy original Kadova - 5% (čtyřdílné formy se sítkem od renomovaného Holandského výrobce)
  • Nikdy nepoužívejte formičky na měkké sýry, zcela jistě je tímto lisem zničíte již při prvním použití!
  • Toto jednoduché zařízení podstatně zvyšuje produktivitu práce při výrobě tvrdých sýrů.
  • V ceně zařízení nejsou závaží.

K tomuto produktu zakoupili ostatní zákazníci nejčastěji:

Zboží zakoupené ostatními zákazníky k produktu PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 1x pantografický lis

Lis pantografický celonerezový, mechanický, pákový poměr 1 : 15

Lis pantografický celonerezový, mechanický, pákový poměr 1 : 15

Nové, zesílené a zdokonalené provedení kompletně z potravinářské nerezi ...

Kat. číslo: 53445

26900 Kč s DPH
22231,4 Kč bez DPH
ks
Detail

PL180P2 - Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 2x pantografický lis

PL180P2 - Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem  + 2x pantografický lis

Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem a dvěma otočnými pantografickými ...

Speciální doprava rozměrného zboží

Kat. číslo: 53443

88000 Kč s DPH
72727,27 Kč bez DPH
ks
Detail

Komentovat

Vložte dotaz nebo napište zkušenost se zbožím PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 1x pantografický lis

Komentáře zákazníků

Dotazy a zkušenosti zákazníků se zbožím PL100P1- Sýrařský předlisovací stůl s pojezdem + 1x pantografický lis

Žádné komentáře

Souhlas s cookies

Pro plnohodnotné používání webu potřebujeme Váš souhlas se zpracováním souborů cookie.

Povolit všechny Odmítnout všechny

Při odmítnutí se zpracují pouze cookies nezbytné pro funkci webu a Váš nákup.